پروتئین ابریشم هیدرولیز شده

پروتئین ابریشم از دو پروتئین اصلی به نام‌ های فیبروئین و سریسین تشکیل شده است که توسط کرم ابریشم به شکل رشته‌ای ساخته میشود. فیبروئین ساختاری الیافی و سریسین پوششی چسبنده دارد که رشته‌ های فیبروئین را به یکدیگر متصل میکند و پیله ابریشم را تشکیل میدهد. این پروتئین‌ ها از آمینواسیدهایی مانند گلایسین، سرین و آلانین تشکیل شده اند.

کاربرد پروتئین ابریشم در صنعت آرایشی بهداشتی

در محصولات آرایشی و بهداشتی بیشتر از پروتئین سریسین استفاده میشود. سریسین به دلیل خاصیت مرطوب‌ کنندگی، ترمیم‌ کنندگی، نرم‌ کنندگی، ضدالتهاب و آنتی‌ اکسیدانی که دارد، به ویژه در شامپوها، کرم‌های پوست، لوسیون‌ ها، نرم‌ کننده‌ها و سرم‌ های مو کاربرد فراوانی دارد. این پروتئین باعث افزایش مقاومت و نرمی مو، محافظت از مو در برابر حرارت و اشعه UV و تسریع ترمیم پوست میشود. همچنین سریسین به بهبود مشکلات پوستی مثل خشکی، التهاب، آکنه و ترمیم زخم‌ های سطحی کمک میکند و به طور کلی در مراقبت از پوست و مو بسیار مفید است. از طرف دیگر، فیبروئین نیز در برخی محصولات مراقبت از پوست و مو به کار میرود، ولی کاربرد اصلی آن بیشتر به عنوان ماده ساختاری و تقویت‌ کننده است.